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lunes, 9 de abril de 2012

Lunes de Pascua - Día de la mona

¡Hola a todos/as!

Es bien sabido por todo el mundo que hoy es lunes de Pascua, ¿y que significa ésto? Pues muy bien no sabemos lo que quiere decir lo del "lunes de Pascua" pero lo que si que sabemos es que es "El Día de la Mona".

Pues tal día como hoy, todos los años, en Catalunya se celebra este día donde los padrinos regalan a sus ahijados un pastelito, un huevo de chocolate o...todo junto...mmm, que rico.

Nosotros nos encanta esta tradición porque somos unos golosos y nos gusta mucho hacer cositas hechas a mano, entre ellas ponernos manos a la obra en la cocina nos fascina.

Os dejamos con nuestra "Mona" hecha con bizcocho de cupcake gigante, recubierta y rellena de nata, con una decoración de cerecitas en almíbar y, no podría faltar, el huevo de chocolate.

¿Te gustaría hincar el diente a esta Mona 100% artesanal? Pues te dejamos la receta aquí


receta de bizcocho de nata para el Día de la Mona

* * *
Hi everyone!

Everybody knows that today is Easter Monday so, what does that mean? Well, we do not know what it means the "Easter Monday" but we know that today is "Mona's day".

Every year in Catalonia, people celebrate this day where godparents give to their godchildren a cake, a chocolate egg or ... all together ... mmm, this is delicious.

We love this tradition because we have a really sweet tooth and we like doing little handmade things, so we love cooking.

We show you our "Mona" a cupcake giant, covered and filled with cream, decorated in little cherys in syrup and we couldn't forget the chocolate egg.

Would you like to sink your teeth into this 100% homemade "Mona"?
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